A Simple Key For วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Unveiled

A Simple Key For วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Unveiled

Blog Article

เลือกเก็บหัวหอมที่มีกลิ่นฉุน. หัวหอมที่มีกลิ่นฉุน เมื่อเทียบกับหัวหอมที่มีกลิ่นจางกว่านั้น จะมีสารซัลเฟอร์ที่ทำให้คุณฉุนจนน้ำตาคลอเวลาสับ และสารนี้เองที่ทำให้เจ้าหัวหอมฉุนนี้คงอยู่ได้นานจนหมดฤดูหนาว หัวหอมที่กลิ่นไม่ฉุนมากนักจะไม่มีระบบถนอมตัวเองแบบนี้ เพราะฉะนั้นควรเลือกกินหัวหอมที่กลิ่นจางกว่าภายในอาทิตย์แรกๆ ที่เก็บเกี่ยว ชนิดของหัวหอมต่อไปนี้สามารถเก็บไว้ได้นาน: หัวหอมสีเหลือง เช่น หัวหอมทรงรี, หัวหอมสีเหลืองทรงกลม, หัวหอมสีเหลืองทรงไข่, หัวหอมสีเหลืองเปลือกบาง

นำกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วไปใช้ ไม่ว่าจะใช้ทั้งกลีบหรือหั่นด้วยก็ตาม.

กระเทียม เป็นสมุนไพรที่อยู่กับครัวของคนไทยมานาน และยังมีสรรพคุณทางยาหลากหลายมาตั้งแต่โบราณ โดยแพทย์แผนไทยใช้กระเทียมรักษาโรคกลอก เกลื้อน แก้ไอ ลดอาการจุกเสียด

รวมทริค ถนอมอาหารยืดอายุผักสดให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น สามารถเก็บผักสดได้นานเป็นอาทิตย์ ผักสดใหม่ กรอบนาน ไม่เหี่ยว ไม่เน่าไว พิกัดห่อแรปถนอมอาหาร : พิกัดตะกร้าล้างผัก(ใกล้เคียง) : พิกัดกล่องถนอมอาหาร :

นำกระเทียมใส่ลงกระทะ แต่ยังไม่ต้องเปิดเตา และปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมัน

แก้เคล็ดขัดยอก และเท้าแพลง เพราะมีสารอัลลิซินเป็นตัวช่วยทำให้เลือดไหลเวียนมายังบริเวณที่ทาถูนวดยาได้ดีมากขึ้น และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ให้ใช้มี ดปลายแหลม จิ้มลงไปที่เม็ด กระเทียม แล้วงัดขึ้นเล็กน้อย

สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ()

ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินแคปชั่นอ่อยคำคมแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่แคปชั่นกินข้าว

          • น้ำตาลทราย           • น้ำมันสำหรับหมักหมู

ในทางแพทย์แผนไทยนำกระเทียมไปเป็นส่วนผสมในตำรับยาที่ช่วยในการขับเสมหะ และมีฤทธิ์ขับเหงื่อและขับปัสสาวะ รวมถึงในตำรับยาที่ช่วยในการบำรุงไฟธาตุ กระตุ้นการเผาผลาญ เครื่องปอกกระเทียม ช่วยลดน้ำหนัก

วิธีปอกกระเทียมแบบง่าย เก็บไว้ได้นาน ไม่ขึ้นรา

เกี่ยวกับเรา กระดานความเคลื่อนไหวของชุมชนชาววิกิฮาว สุ่มหน้า หมวดหมู่

หัวหอมสีขาว เช่น หัวหอมเซาท์พอร์ต ส่วนหัวควรมีขนาดเล็ก จึงจะสามารถเก็บได้